2014年09月06日

十五夜(9月8日)&うさぎ展(9月13日〜)

十五夜さんとうさぎ展を開催するので
パンでもうさぎを作ってみようと閃いた・・・・。
今朝ね・・・。
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餡子入りのうさぎ・・・。
目がイマイチだったなぁ〜〜〜。
南天の実を入れるわけにもいかないしね・・・。

次に作ったのが・・・・・・。
決して、日焼けサロンに行ってきたうさぎを作りたかったわけじゃない・・・・よ。
ちょっとオーブンに入れ過ぎただけ・・・・だよ。
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このうさぎのポイントは
中身が餡子じゃなくてゆで卵・・・・。
なぜゆで卵?

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そうです。
切ると、卵の黄身が半分になって
満月に見えない?????
満月とうさぎってわけです・・・。
でも、これは商品化は難しいかな〜〜〜。

今朝は、寝坊した・・・・・・。
なんと目が覚めたのが5時半!
待ち合せが5時半!・・・・・・。
そこまで車で1時間・・・・・。
完全にギフトショーの疲れです。
約束していたJ様・・・大変申し訳ありませんでした・・・。















posted by suzumura at 17:48| 日記

2014年09月05日

3Dラテ!  勉強してきました!

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ギフトショーに行ってきた。
色々と勉強になるなぁ〜〜〜。
刺激も受けてくるしね〜〜〜。
今回の目玉は、写真の3Dラテ!
ちょっとした道具が必要で、その道具がまだないので
出来ませんが・・・・・。
でも、可愛いでしょう〜〜〜!!!!!






posted by suzumura at 17:31| 日記

2014年08月29日

地球屋 右近!ただいま地球屋に来ています!!!

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友人の清水先生が作ってくれた私の人形です。
名付けて『地球屋 右近』
人形展が無事に終わり、清水家に帰る前に
地球屋に寄ってくれています。
もしかすれば、このまま居続ける・・・・かもね!

モデルは私・・・・らしい・・・。
似てる?????

榛東村でママフェス開催です!
地球屋パン工房として初めての出張販売です。
卵アレルギーの子供の為に
『卵抜き食パン』や
牛乳など動物性の物を一切抜いて
豆乳などで焼いた『植物系食パン』など
アレルギーの子供達の為のパンを持っていきます。
その他の美味しいパンもね。
勿論、全て無添加ですよ!!!
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広瀬先生が高崎で講演会をされるようです
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この講演を聞いたら、もうスーパーなどの
安いパンを買われる時には裏側の原材料名の欄を見てしまい
怖くて食べられませんよ〜〜〜〜〜!
皆さんが思っている以上に
トランス型脂肪酸や膨張剤などが使われている食品が多くて
思っている以上に
身体や精神的に怖いという事を知ります・・・・。
怖いですよ〜〜〜〜〜!!!!




posted by suzumura at 15:02| 日記

2014年08月20日

夏イベントはとても楽しく無事終了!!!


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なんといっても一番人気は、これだったかな〜〜〜
http://www.youtube.com/watch?v=vMzqAZeu4dI
posted by suzumura at 10:59| 日記

2014年08月19日

夏イベント!も無事終了して・・・・・・クタクタ・・・

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最終日は立ちあがるのも大変なくらいに疲れてました・・・。
その夜は、8時半には寝て、昨晩も9時半には寝ました・・。
とにかく、身体を休ませるのが一番か!!!!
ということで、毎日寝ています。
やっぱり、1週間のイベントはきつ過ぎる!!!!!

今年の総括としては
スイカ割りが思った以上に盛り上ったのが印象的!
それから、
鈴虫!無料配布も良かったなぁ〜〜〜〜。
『鈴虫を無料でプレゼントしています!』
と声掛けをすると
若いお母さんは、いやぁ〜〜〜な顔
子供は、鈴虫って???顔・・・・。
熟年層にはかなり受けが良くて、特に男性が興味を持ってくれました。
熟年の御夫婦で、飼っていた鈴虫が絶えてしまい、今年は諦めていたとのこと。
感動してくださり、クッキーの詰め合わせを頂いてしまいました。

あとイベントでは、雨に泣かされました。
降ったり止んだり・・・・。
虎舞士は大雨の中を踊ってくださいました・・・。
ありがとうさん!!!

お客様、PAを担当して下さったウォーターミュージックのスタッフ
骨董市やフリマの出店者の面々
歌やダンスを披露して下さった方々、ありがとうございました。
心よりお礼申し上げます。
そして、地球屋と地球屋パン工房のスタッフのみんな!
本当に頑張ってくれてありがとう。
心より感謝です。ありがとう。

写真の整理も出来ていないので乗せられなくてごめんなさい
posted by suzumura at 14:33| 日記

2014年08月11日

今夜はスーパームーン!

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今夜はスーパームーン!!!
榛東村からだと、あたりが真っ暗でよく見えるぞ〜〜〜。
さぁ〜〜〜願い事!!!!!

posted by suzumura at 17:00| 日記

2014年08月09日

地球屋の夏祭りが始まった!!!!

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パン工房では、ベーグルを始めた。
広瀬先生のレシピの中でも美味しさでは
オレンジパンとともに双璧かと思われる位に美味しい・・・。
また、
色々な物が練り込めるので楽しい。
毎日、8種類位ずつ作っているんだけどね・・・。

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地球屋の夏祭りが始まった。
今年は、初めての試みで、『鈴虫』を無料で配布している。
今日、初日でなんと2千匹を配布した。
残ると思っていたので、本当に驚いた〜〜〜。
明日の分が無いからな〜〜〜。
どうしよう〜〜〜

posted by suzumura at 16:19| 日記

2014年08月05日

一昨日は、富岡製糸場! 今日はテレビ取材!!!

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一昨日、初めて富岡製糸場に行ってきました。
行ったのは、夜9時頃なので、勿論、真っ暗!!!
写真もガラ携で撮ったので、ぼや〜〜〜〜〜〜ん
友人がメイン道路に出店するという事で、見に来ました〜〜〜


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日曜日は、パンの勉強会。
今回は、卵も牛乳もオイルも入れないノンオイルの植物系だけのパン。
葡萄で作った天然酵母だけで作ったパン。
レモンパン。
生のオレンジを使ったオレンジブレッド。
そして、ベーグル!
勉強になりました〜〜〜


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今日は、テレビの取材でした。
なんと韓国のテレビでした。
地球屋だけに・・・・・国際的!!!







posted by suzumura at 16:08| 日記

2014年07月29日

新作です!!

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生のカボチャと砂糖だけで作った餡を
南瓜パウダーを練り込んだ生地でくるんでみました。
ちょっと細工をして、カボチャに見えるかな???
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ハンバーガー!!!

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ホットドックも以前から考えていたものをやっと形に出来ました。260729-5.jpg
先週から売り出した『シルク スノー アイス』に
フレッシュフルーツスペシャルを追加しました!!!



















posted by suzumura at 14:48| 日記

2014年07月26日

エアコンが効かない・・・・・

熱いなって、暑いなって・・・・。
250度のオーブンが3台もある部屋にいるんだから、暑いよね・・・。
なのに
店の方がもっと暑い・・・・。
というのが、店側のエアコンが壊れて??いて、効かない・・・。
2週間前から注文していて、明日の夜の工事です・・・。

お客様。。。。大変申し訳ありません・・・。
あと1日の辛抱です・・・。
地球屋の方はエアコンがバッチリ効いていますので・・・。
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さて、いよいよ今日から決算バーゲンが始まった!!!!
メインは着物の売り切りセールです!!!
暑い夏を更に暑くする大バーゲンです!






posted by suzumura at 16:58| 日記